讃岐あさひうどんブログ



お昼にいただきました^^

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ラッキーなことに、ご近所から鳴門のワカメをいただき〜


いつものかけうどんより、バージョンアップ(?)してます^^

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アップでど〜ぞ〜♪

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そうです^^ 先日、GODAさんで購入した器で♪♪♪


かわいくなるかなぁ〜って “ナルト” のっけてみました〜


ちゃちゃっと、お昼にいかが???

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ももが親戚の家で椎茸を山のようにもぎってきました^^


と、いう事で・・・我が家では定番のきのこの佃煮(?)

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結構万能なやつです^^v


   ・オープンオムレツ

   ・パスタ

   ・混ぜご飯                などなど。。。利用法いっぱい♪


・・・ま、我が家では出来たそばから三人娘がそのまんまつまみに来ますが・・・



そして、きのこぶっかけうどん!!!


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本日のお昼にいただきました(^\^)♪


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後は、ぐちゃぐちゃにしちゃってください^^

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心残りは・・・(T T)


まさかの!!!温泉卵に失敗(T□T)!!!


見ての通り、黄身が生(T T) きのこぶっかけうどん自体が台無し?!?!?!

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まず、大きなお鍋にお水をたっぷり入れて沸騰させます




お湯が沸騰するまでに肉の準備を〜

うちでは、牛丼の具を作ってのせてます^^

(スキヤキした次の日の残りでもOKかと・・・)

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かけだしの準備を〜

(今回は当社取り扱いの鎌田醤油さんのだしです^^詳しくはホームページを〜)

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沸騰したら、あさひうどん乾麺をパラパラ投入〜

横でだしを温めてます

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すぐになべ底からまざまぜ〜麺同士がくっつかないように!!

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茹で上がり次第、どんぶりにうどんを入れて〜

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具を入れて〜

(見ての通り、コンロが2つしかない我が家・・・

慌ただしい・・・--; 3つほしいなぁ〜)

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かけだしを入れて〜

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釜かけ肉うどんの出来上がり〜^^ 早く食べなきゃ!!

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   あさひうどん乾麺 38.5円

   だし 21円

   天かす 5円?

   牛肉 95円

   玉ねぎ お姑さん自家製0円

   卵1ケ 16円
_________________

  合計  175.5円也 1杯あたり


 お肉が高いなぁ・・・かけうどんなら80.5円

なんですが・・・みなさん^^お昼にうどんはいかがです

か??簡単・安い・早いですよ(^ ^)V


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 子供達全員の居るお昼ご飯は土・日です。日曜日は

ゆっくりしたり、外食したり・・・でも土曜日は大忙し!

 やっぱり、うどんかなぁ〜ってことで更に簡単な釜玉

にしました〜(^ ^)みんな大好き!!おいしそ〜〜

 我が家はみんな大食いさん(・ ・;)よく噛むことが

大事なので、じゃこと大豆のかき揚げをのっけて〜

 おかずは昨日の残りで・・はい・・・あっという間です^^




 後は急いでかき混ぜれば『いただきます〜^^』

 絡まった生卵が半熟で美味です〜
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